Технологическое проектирование предприятий ферментной промышленности
Грачева, Ирина Михайловна, Калунянц, Калуст Акопович, Кестельман, Владимир Нусяевич, Петрова, Нина Михайловна
Технологическое проектирование предприятий ферментной промышленности, [Текст]
Москва :
Пищевая промышленность ,
1973 .-
287, [1] с. .-
ил., табл