Выделение предшественников биологически активных пептидов из белков сыворотки молока препаративным диск-электрофорезом
Юкало, В. Г., Дацишин, К. Е.
Выделение предшественников биологически активных пептидов из белков сыворотки молока препаративным диск-электрофорезом, [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 1. - С. 365-366, RU/IS/BASE/600953630, 978-985-572-014-01 (т. 1)
