Влияние производственных штаммов молочнокислых и пропионовокислых бактерий на биологические свойства условно-патогенных микроорганизмов
Римарева, Л. В., Волкова, Г. С., Куксова, Е. В., Серба, Е. М., Кривова, А. Ю.
Влияние производственных штаммов молочнокислых и пропионовокислых бактерий на биологические свойства условно-патогенных микроорганизмов, [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2016 .-
Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2016, С. 161-164, RU/IS/BASE/656764117, 978-985-7142-14-9
