Морфология крахмала и крахмалопродуктов
Литвяк, Владимир Владимирович, Юркштович, Николай Константинович, Бутрим, Сергей Михайлович, Москва, Валентина Владимировна
Морфология крахмала и крахмалопродуктов, [Текст], атлас, Национальная академия наук Беларуси, Институт общей и неорганической химии
Минск :
Беларуская навука ,
2014 .-
215, [2] с. .-
ил.
