Получение экструдатов из люпина и гороха белорусской селекции
Новожилова, Е. С., Рукшан, Л. В., Агурков, А. А., Гончаренко, Т. М., Кошак, Ж. В.
Получение экструдатов из люпина и гороха белорусской селекции, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
ил.
RU/IS/BASE/715250600, Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, С. 202-203