| Индекс УДК | 664.761 |
| Автор | Новожилова, Е. С. |
|
Получение экструдатов из люпина и гороха белорусской селекции Электронный ресурс |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | БГУТ |
| Дата издания оригинала | 2022 |
| Ключевые слова | экструдаты |
| Другие авторы | Рукшан, Л. В. |
|
RU/IS/BASE/715250600 Техника и технология пищевых производств Могилев : БГУТ, 2022 С. 202-203 |
