Перспективы развития систем контроля качества ячменя и пивоваренного солода для реализации импортозамещения: опыт иностранных компаний
Зеленькова, А. В., Новикова, И. В., Чусова, А. Е.
Перспективы развития систем контроля качества ячменя и пивоваренного солода для реализации импортозамещения: опыт иностранных компаний, [Электронный ресурс]
Воронеж :
ВГУИТ ,
2022 .-
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение, Воронеж : ВГУИТ, 2022, С. 368-372, RU/IS/BASE/734795275
