Биотехнология производства синбиотического молочного продукта для питания шахтеров
Козлова, О. В., Артюхова, С. И.
Биотехнология производства синбиотического молочного продукта для питания шахтеров, [Электронный ресурс]
Кемерово :
КГУ ,
2020 .-
ил.
RU/IS/BASE/705596177, Актуальные направления научных исследований: технологии, качество и безопасность, Кемерово : КГУ, 2020, С. 69-71