Создание схем свежести рыбы с помощью метода индексов качества (QIM)
Почицкая, И. М., Красовская, Е. С.
Создание схем свежести рыбы с помощью метода индексов качества (QIM), [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2016 .-
ил.
Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2016, С. 374-378, RU/IS/BASE/656764117, 978-985-7142-14-9