Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Книги
3. Ключевые слова
4. питьевое коровье молоко

Книги. Ключевые слова - питьевое коровье молоко

• Изучение некоторых физико-химических показателей при изготовлении простокваши
  Подорожняя, Ирина Викторовна
  
  Изучение некоторых физико-химических показателей при изготовлении простокваши, [Электронный ресурс] Минск : БГТУ , 2019 .- ил. Технология органических веществ, Минск : БГТУ, 2019, С. 170, RU/IS/BASE/607161854
• Оценка влияния заморозки питьевого молока на некоторые физико-химические показатели
  Подорожняя, Ирина Викторовна, Ветохин, Сергей Сергеевич
  
  Оценка влияния заморозки питьевого молока на некоторые физико-химические показатели, [Текст] Могилев : МГУП , 2018 .- табл. Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 1. - С. 371-372, RU/IS/BASE/600953630, 978-985-572-014-01 (т. 1)