Хитин и хитозан: природа, получение и приминение
Михлина, К. М.
Хитин и хитозан: природа, получение и приминение, материалы проекта Cyted IV. 14 "Хитин и хитозан из отходов переработки ракообразных", под ред. M. Sc. Ana Pastor de Abram (Перу) ; пер. с исп. К. М. Михлиной, Е. В. Жуковой, Е. С. Крыловой ; науч. ред.: д-р хим. наук В. П. Варламов, д-р техн. наук С. В. Немцев, канд. хим. наук В. Е. Тихонов, [Текст]
[Москва] :
Российское Хитиновое Общество ,
2010 .-
292 c. .-
ил., табл.
