| Индекс УДК | 577.11 |
| Автор | Михлина, К. М. |
|
Хитин и хитозан: природа, получение и приминение материалы проекта Cyted IV. 14 "Хитин и хитозан из отходов переработки ракообразных" под ред. M. Sc. Ana Pastor de Abram (Перу) ; пер. с исп. К. М. Михлиной, Е. В. Жуковой, Е. С. Крыловой ; науч. ред.: д-р хим. наук В. П. Варламов, д-р техн. наук С. В. Немцев, канд. хим. наук В. Е. Тихонов Текст |
|
| Место издания | [Москва] |
| Издательство | Российское Хитиновое Общество |
| Дата издания оригинала | 2010 |
| Объем | 292 c. |
| Аннотация | Речь в этой книге пойдет о получении, исследовании и применении двух уникальных биополимерах: хитине и его производном - хитозане. |
| Ключевые слова | хитин |
