Новые методы технологии и контроля консервного и винодельческого производства
Поповский, В. Г.
Новые методы технологии и контроля консервного и винодельческого производства, [Текст], [сборник], Министерство пищевой промышленности СССР, Молдавский научно-исследовательский институт пищевой промышленности ; [редкол.: В. Г. Поповский (отв. ред.) и др.]
Кишинев :
Штиинца ,
1972 .-
203, [1] c. .-
ил.
