Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Книги
3. Авторы
4. Касько, Т. Е.

Книги. Авторы - Касько, Т. Е.

• Сравнительная характеристика методов оценки степени гидролиза пищевого коллагена
  Касько, Т. Е., Дмитроченко, А. Е., Щур, В. В. , Янцевич, А. В.
  
  Сравнительная характеристика методов оценки степени гидролиза пищевого коллагена, [Электронный ресурс] Минск : Беларуская навука , RU/IS/BASE/749733209, Молодежь в науке - 2023, Минск : Беларуская навука, 2023, С. 722-724