Исследование возможности получения дистиллята на основе свежепроросшего солода из кукурузы
Волкова, С. В., Цед, Е. А., Сулим, Д. А., Новикова, Д. А.
Исследование возможности получения дистиллята на основе свежепроросшего солода из кукурузы, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2023 .-
табл.
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2023, Т. 1. - С. 28-29, RU/IS/BASE/754132868, 978-985-7281-57-2 (т. 1)
