Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Книги
3. Авторы
4. Бугаец, Н. А.

Книги. Авторы - Бугаец, Н. А.

• Оценка потенциала безопасности нетрадиционного растительного сырья при производстве пищевой продукции для детского питания
  Конева, М. С., Бугаец, Н. А.
  
  Оценка потенциала безопасности нетрадиционного растительного сырья при производстве пищевой продукции для детского питания, [Текст] Минск : ИВЦ Минфина , 2016 .- табл. Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2016, С. 318-320, RU/IS/BASE/656764117, 978-985-7142-14-9
• Обоснование выбора растворителя "Бактериостата" природного происхождения
  Моторина, Л. В., Бугаец, Н. А.
  
  Обоснование выбора растворителя "Бактериостата" природного происхождения, [Текст] Минск : ИВЦ Минфина , 2016 .- табл. Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2016, С. 402-405, RU/IS/BASE/656764117, 978-985-7142-14-9