-
Композиты нанокомплексов циклодекстрина с пептидами гидролизата белков молока и жирорастворимыми витаминами D[3] и для функциональных продуктов питания
Курченко, В. П., Головач, Т. Н., Сушинская, Н. В., Чудновская, Е. В., Тарун, Е. И., Дудчик, Н. В., Евдокимов, И. А., Богоровская, М. А., Лодыгин, А. Д.
Композиты нанокомплексов циклодекстрина с пептидами гидролизата белков молока и жирорастворимыми витаминами D[3] и для функциональных продуктов питания, [Электронный ресурс]
Воронеж :
ВГУИТ ,
2022 .-
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение, Воронеж : ВГУИТ, 2022, С. 119-122, RU/IS/BASE/734795275
-
Биологически активные вещества плодовых тел ряда дереворазрушающих грибов
Курченко, В. П., Сушинская, Н. В., Киселева, И. С.
Биологически активные вещества плодовых тел ряда дереворазрушающих грибов, [Электронный ресурс]
Минск :
БГТУ ,
2021 .-
Технология органических веществ, Минск : БГТУ, 2021, С. 352-354, RU/IS/BASE/670161009
-
Плодовые тел дереворазрушающих грибов, как источник получения биологически активных веществ
Курченко, В. П., Сушинская, Н. В., Киселева, И. С. , Белый, П. Н.
Плодовые тел дереворазрушающих грибов, как источник получения биологически активных веществ, [Электронный ресурс]
Минск :
Белтаможсервис ,
2022 .-
ил., табл.
Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия флоры, Минск : Белтаможсервис, 2022, Ч. 2. - С. 98-102, RU/IS/BASE/731068577
-
Физико-химические свойства меланиновых пигментов ряда дереворазрушающих грибов и их антиоксидантная активность
Курченко, В. П., Сушинская, Н. В.
Физико-химические свойства меланиновых пигментов ряда дереворазрушающих грибов и их антиоксидантная активность, [Текст]
Минск :
БГТУ ,
2020 .-
табл.
Технология органических веществ, Минск : БГТУ, 2020, С. 300-302, RU/IS/BASE/638613177
