Экстрагирование плодов конского каштана
Овакимян, Л. А., Омелянчук, И. Н., Черный, В. Н., Мисюра, Т. Г., Попова, Н. В.
Экстрагирование плодов конского каштана, [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
ил
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 2. - С.110-111, RU/IS/BASE/600953701, 978-985-572-015-8 (т. 2)