-
Кексы повышенной пищевой ценности нового состава
Лобосова, Л. А., Малютина, Т. Н., Феофанова, Т. М.
Кексы повышенной пищевой ценности нового состава, [Электронный ресурс]
Воронеж :
ВГУИТ ,
2022 .-
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение, Воронеж : ВГУИТ, 2022, С. 404-405, RU/IS/BASE/734795275
-
Мармеладные изделия нового состава для здорового питания
Магомедов, Г. О., Лобосова, Л. А., Деревщиков, Н. С.
Мармеладные изделия нового состава для здорового питания, [Электронный ресурс]
Воронеж :
ВГУИТ ,
2022 .-
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение, Воронеж : ВГУИТ, 2022, С. 225-226, RU/IS/BASE/734795275
-
Кексы повышенной пищевой ценности с новыми видами сырья
Лобосова, Л. А., Топорова, К. Ю., Профатило, Н. А., Нестерова, И. Ю.
Кексы повышенной пищевой ценности с новыми видами сырья, [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
ил.
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 1. - С. 239-240, RU/IS/BASE/600953630, 978-985-572-014-01 (т. 1)