Пищевая промышленность
Стабников, В. Н., Гулог, И. С., Таран, В. М.
Реферативная информация о законченных научно-исследовательских работах в вузах УССР, [Текст], [сборник], Министерство высшего и среднего специального образования УССР, Научно-технический совет, Секция пищевой промышленности ; под общ. ред.: д-ра техн. наук В. Н. Стабникова, д-ра техн. наук И. С. Гулого, канд. техн. наук В. М. Тарана, Вып. 11, Пищевая промышленность
Киев :
Вища школа ,
1976 .-
50, [1] с. .-
ил., табл.