-
Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии
Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна, Колесник, Софья Адамовна, Гринюк, Татьяна Ивановна
Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии, [Текст], учебное пособие для товароведных и технологических факультетов торговых вузов
Москва :
Экономика ,
1975 .-
150, [2] с. .-
ил
На обл. авторы не указаны .-
-
Микробиология
Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна
Микробиология, [Текст], учебник для товароведных и технологических факультетов торговых вузов
Москва :
Экономика ,
1978 .-
239, [1] c. .-
ил
-
Микробиология, санитария и гигиена
Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна, Кудряшова, Александра Андреевна, Дедюхина, Валентина Петровна
Микробиология, санитария и гигиена, Текст, учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов общественного питания", "Стандартизация и сертификация", Отраслевой центр повышения квалификации работников торговли
Москва, Деловая литература, 2001
378 с., ил
-
Микробиология, санитария и гигиена
Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна, Дедюхина, Валентина Петровна
Микробиология, санитария и гигиена, Текст, учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 2001 "Товароведение и экспертиза товаров"
Москва, Форум : Инфра-М, 2009
399, [1] с., ил
-
Микробиология
Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна
Микробиология, [Текст], учебник для товароведных и технологических факультетов торговых вузов
Москва :
Экономика ,
1985 .-
255, [1] с. .-
ил., табл.
-
Основы микробиологии
Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна, Дедюхина, Валентина Петровна, Масленникова, Евгения Владимировна
Основы микробиологии, учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров", [Текст]
Москва :
Форум : Инфра-М ,
2020 .-
383 с. .-
ил., табл.
