Санитарно-микробиологический контроль в пищевой и фармацевтической промышленности
Галынкин, В. А., Заикина, Н. А., Карцев, В. В., Потехина, Т. С., Каграманова, К. А.
Санитарно-микробиологический контроль в пищевой и фармацевтической промышленности, [Текст], монография, Научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт по развитию и эксплуатации флота "Гипрорыбфлот" ; Санкт-Петербургская государственная химико-фармацевтическая академия
Санкт-Петербург :
Санкт-Петербургская государственная химико-фармацевтическая академия ,
2004 .-
248 с. .-
ил., табл.
