Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Способы ароматизации и оценка качества ароматизированных чаев
Поиск

Способы ароматизации и оценка качества ароматизированных чаев

Авторы: Безкровная, М. С. Татарченко, И. А. Татарченко, И. И.
Подробная информация
Индекс УДК 663.952.73
Способы ароматизации и оценка качества ароматизированных чаев
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2012
№ 4. - С. 115-117