Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Рыбные продукты функционального назначения с использованием сои
Поиск

Рыбные продукты функционального назначения с использованием сои

Авторы: Скрипко, О. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664
Рыбные продукты функционального назначения с использованием сои
Текст
Пищевая промышленность
2008
№ 9.- С.70-72