Поиск

Производство обжаренных картофелепродуктов [Текст]

Авторы: Ловкис, З.В. Петюшев, М.Н. Радобольский, П.П. Дашкевич, И.С. Зайченко, Д.
Краткая информация
Маркер записи n 22 7 4500
Дата корректировки 17:10:14 13 октября 2015 г.
rus
12-05
Ловкис, З.В.
Производство обжаренных картофелепродуктов [Текст]
Ил.3
пищевая промышленность
хрустящий картофель
чипсы картофельные
снеки
Петюшев, М.Н.
Радобольский, П.П.
Дашкевич, И.С.
Зайченко, Д.
Пищевая промышленность
2005
№ 2 .- С.40-42