Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Производство обжаренных картофелепродуктов [Текст]
Поиск

Производство обжаренных картофелепродуктов [Текст]

Авторы: Ловкис, З.В. Петюшев, М.Н. Радобольский, П.П. Дашкевич, И.С. Зайченко, Д.
Подробная информация
Производство обжаренных картофелепродуктов [Текст]
Ил.3
Пищевая промышленность
2005
№ 2 .- С.40-42