Поиск

Показатели качества мяса молодняка, полученного от скрещивания коров черно-пестрой породы с быками специализированных мясных пород

Авторы: Зубко, И. Г. Танана, Л. А. Петрушко, И. С.
Краткая информация
Маркер записи n 22 4500
Контрольный номер RU/IS/BASE/479388698
Дата корректировки 22:19:11 13 октября 2015 г.
Кодируемые данные 150325s2015||||by |||||||||||000|||rus||
Служба первич. каталог. Фундаментальная библиотека Белорусского государственного университета
БелАР
Код языка каталог. rus
rus
rus
Индекс УДК 636.2
636.081
Индекс ББК 46.0
45.3
070
z01710
Зубко, И. Г.
Показатели качества мяса молодняка, полученного от скрещивания коров черно-пестрой породы с быками специализированных мясных пород
И. Г. Зубко, Л. А. Танана, И. С. Петрушко
Библиография Библиогр.: с. 122 (15 назв.)
Аннотация Изучение показателей качества мяса черно-пестрых, герефорд- и абердин-ангусс быков.
Основная рубрика Сельское хозяйство
Крупный рогатый скот
Разведение и племенное дело
Ключевые слова животноводство
говядина
мясное скотоводство
пищевая ценность
качество мяса
нутрициология
абердин-ангусс быки
быки абердин-ангусс
герефорд-ангусс быки
быки герефорд-ангусс
070
z02710
Танана, Л. А.
070
z03710
Петрушко, И. С.
z01100
НПЦ НАН Беларуси по животноводству
z02700
Гродненский государственный аграрный университет
z03700
НПЦ НАН Беларуси по животноводству
Место и дата издания 2015
Прочая информация Т. 59, № 1. - С. 118-122
Название источника Доклады Национальной академии наук Беларуси
ISSN 0002-354X
RU
863
Тип документа b
Аграрные науки