Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Список доступных баз данных
Статьи
Поиск
Результаты поиска по словарям. Статьи
Исследование структурно-механических свойств майонезов
Ершова, Т. А., Бржко, С. Д.
Исследование структурно-механических свойств майонезов, [Текст]
ил.
Масложировая промышленность, 2011, № 1. - С. 30-32