Современная технология и оборудование для выделения зародыша в кукурузокрахмальном производстве
Бакулин, В. А., Жаркова, Ю. Н., Лукина, Н. С., Малеева, Е. Н.
Современная технология и оборудование для выделения зародыша в кукурузокрахмальном производстве, [[Текст]], В. А. Бакулин [и др.]
3 рис.
// Пищевая промышленность .-
2019 .-
№ 1. - С. 20-23 .-
