Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Турцевич, Е. Ф.

Статьи. Автор - Турцевич, Е. Ф.

• Аналитический обзор методов размораживания пищевых продуктов [Текст]
  Ветров, В. С., Турцевич, Е. Ф., Бохан, Н. И., Мелещенко, Б. А.
  
  Аналитический обзор методов размораживания пищевых продуктов [Текст] Энергоэффективность , 2007, № 1 .- С. 20-21