Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Шморгун, А. А.

Статьи. Автор - Шморгун, А. А.

• Использование водно-спиртовых экстрактов из дальневосточных дикоросов в технологии крепких алкогольных напитков
  Палагина, М. В., Тельтевская, О. П., Шморгун, А. А., Ширшова, А. А., Фищенко, Е. С., Зямалова, К. Э.
  
  Использование водно-спиртовых экстрактов из дальневосточных дикоросов в технологии крепких алкогольных напитков, [Текст] ил., табл. Пищевая технология. Изв. вузов, 2013, № 5-6. - С. 56-59