|
Контроль содержания транс-изомеров ненасыщенных жирных кислот в жирах промышленной переработки Текст БГТУ |
|
| Табл. 1 | |
|
Ресурсо- и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии : материалы Международной научно-технической конференции, 16-18 ноября 2005 года Минск, 2005 Ч. 2. - С. 172-175 |
