Поиск

Рефрактометрическое определение степени свежести рыбы

Авторы: Глоба, И. И. Лугин, В. Г. Гордейко, И. В.
Местонахождение Подробная информация
Рефрактометрическое определение степени свежести рыбы
БГТУ
табл.
Ресурсо- и энергосберегающие технологии в химической промышленности и производстве строительных материалов : материалы Международной научно-технической конференции, 9-10 ноября 2000 г.
Минск, 2000
С. 346-349