| Индекс УДК | 543.4 |
|
Условия определения глутамата натрия фотометрическим методом Электронный ресурс |
|
| Ключевые слова | глутамат натрия |
|
Техника и технология пищевых производств : материалы ХV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 г. Могилев : БГУТ, 2023 Т. 1. - С. 78-79 |
