Поиск

Биоконверсия полисахаридов растительного сырья в белок: альтернативы промышленной реализации

Авторы: Болтовский, Валерий Станиславович
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 630*863:602.4
Автор Болтовский, Валерий Станиславович
Биоконверсия полисахаридов растительного сырья в белок: альтернативы промышленной реализации
Текст
Место издания Минск
Издательство БГТУ
Дата издания оригинала 2020
Ключевые слова биоконверсия полисахаридов растительного сырья
Труды БГТУ. Сер. 2, Химические технологии, биотехнологии, геоэкология
2020
№ 2 (235). - С. 28-33
RU/IS/BASE/654338293
[ко всему сборнику] Издается с июля 1993 года
2520-2669