Поиск

Анализ минерального состава образцов клубней топинамбура Helianthus tuberosus L.

Авторы: Дубарь, Д. А. Титок, В. В. Лугин, Валерий Геннадьевич
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 663.494
Автор Дубарь, Д. А.
Анализ минерального состава образцов клубней топинамбура Helianthus tuberosus L.
Электронный ресурс
Место издания Минск
Издательство БГТУ
Дата издания оригинала 2014
Ключевые слова земляная груша
клубни
топинамбур
Другие авторы Титок, В. В.
Технология органических веществ
Минск : БГТУ, 2014
С. 66
RU/IS/BASE/452344778