| Индекс УДК | 66.095.134:665.334.9 |
| Автор | Северинова, Анна Сергеевна |
|
Исследование процесса химической переэтерификации рапсового масла и саломаса Электронный ресурс БГТУ |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | БГТУ |
| Дата издания оригинала | 2014 |
| Ключевые слова |
маргарины рапсовое масло саломас транс-жиры химическая переэтерификация |
| Другие авторы | Болтовский, Валерий Станиславович |
|
Технология органических веществ Минск : БГТУ, 2014 С. 10 RU/IS/BASE/452344778 |
