| Индекс УДК | 687.552.3 |
| Автор | Рекиш, О. Ю. |
|
Изучение свойств эмульсии, содержащей рапсовое масло Электронный ресурс БГТУ |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | БГТУ |
| Дата издания оригинала | 2014 |
| Ключевые слова |
антиоксиданты окисление рапсовое масло эмульсии |
| Другие авторы | Бондаренко, Жанна Владимировна |
|
Технология органических веществ Минск : БГТУ, 2014 С. 9 RU/IS/BASE/452344778 |
