Современные экспресс-методы оценки санитарно-гигиенического состояния производства пищевых продуктов
Егорова, З. Е., Зеленкова, Е. Н., Давыдова, О. И., Лихтарович, Т. П.
Современные экспресс-методы оценки санитарно-гигиенического состояния производства пищевых продуктов, Текст
Новости. Стандартизация и сертификация, 2006, № 3. - С. 43-47
