-
Контроль содержания консервантов в рыбопродуктах
Глоба, Иван Иванович, Юрко, Ю. А.
Контроль содержания консервантов в рыбопродуктах, [Текст]
Минск :
БГТУ ,
2010 .-
Международная научно-техническая конференция "Ресурсо- и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии", 24 - 26 ноября 2010 г., Минск : БГТУ, 2010, Ч. 2. - С. 390-392, RU/IS/BASE/346422333
-
Изменение жизнеспособности патогенных и условно-патогенных бактерий в процессе хранения пищевых продуктов, консервированных химическим способом
Дембицкая, И. А., Коломиец, Н. Д., Егорова, Зинаида Евгеньевна
Изменение жизнеспособности патогенных и условно-патогенных бактерий в процессе хранения пищевых продуктов, консервированных химическим способом, [Текст]
Микробиология и биотехнология XXI столетия : материалы международной конференции, Минск, 22-24 мая 2002 г. : посвящается 100-летию со дня рождения С. А. Самцевича, Минск : [б. и.], 2002, С. 32-33
-
Пищевые консерванты: спектр действия и эффективные концентрации
Дембицкая, И. А., Егорова, Зинаида Евгеньевна , Голубева, С. Н.
Пищевые консерванты: спектр действия и эффективные концентрации, [Текст]
табл.
Национальная политика здорового питания в Республике Беларусь : материалы международной конференции, (Минск, 25-27 апреля 2001 г.), Минск, 2001, С. 279-283