Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Труды сотрудников БГТУ
3. Заглавие
4. Режимы стерилизации новых видов консервов из яблок

Труды сотрудников БГТУ. Заглавие - Режимы стерилизации новых видов консервов из яблок

• Режимы стерилизации новых видов консервов из яблок
  Егорова, З. Е., Гончарова, Н. В.
  
  Режимы стерилизации новых видов консервов из яблок, Текст Табл. 4 Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ, 2006, Вып. 14. - С. 96-99