Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Труды сотрудников БГТУ
3. Заглавие
4. Сравнительный анализ определения активности воды по криоскопической температуре в молочных продуктах

Труды сотрудников БГТУ. Заглавие - Сравнительный анализ определения активности воды по криоскопической температуре в молочных продуктах

• Сравнительный анализ определения активности воды по криоскопической температуре в молочных продуктах
  Ветохин, Сергей Сергеевич, Подорожняя, И. В., Ненартович, Ирина Владимировна
  
  Сравнительный анализ определения активности воды по криоскопической температуре в молочных продуктах, [Текст], БГТУ Минск : БГТУ , 2010 .- ил. Международная научно-техническая конференция "Ресурсо- и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии", 24 - 26 ноября 2010 г., Минск : БГТУ, 2010, Ч. 1. - С. 105-108, RU/IS/BASE/346421005