Поиск

Анализ опасностей и идентификация критических конрольных точек при производстве конфет и сладостей на ЗАО "Михаэлла"

Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 664.143.4
Анализ опасностей и идентификация критических конрольных точек при производстве конфет и сладостей на ЗАО "Михаэлла"
Текст
отчет о НИР (заключительный)
Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; рук. З. Е. Егорова ; исполн.: З. Е. Егорова, Шачек Т. М., С. Г. Травкина
Основные сведения об издании ХД 13-474 ; ГР 20132633
Дополнительные сведения об издании Инв. 8147н.о.
Место издания Минск
Дата издания оригинала 2014
Объем 62, [3] с.
Ключевые слова критические контрольные точки