разработать проект "Инструкции по санитарной подготовке тароупаковочных средств"
Разработать проект "Методических указаний по разработке режимов стерилизации и пастеризации плодоовощных консервов", разработать проект "Инструкции по санитарной подготовке тароупаковочных средств", [Текст], отчет о НИР (заключительный), Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; рук. З. Е. Егорова ; исполн.: С. С. Ветохин, Н. В. Гончарова, С. Т. Аксенчик, Т. М. Шачек, С. Г. Травкина, В. М. Кононович, . Р. Радкевич
Минск :
2008 .-
160, [4] c .-
ил
