Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Отчеты о НИР
3. Ответственность
4. Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; рук. О. В. Гудинская ; исполн.: В. А. Байкова, А. А. Усова, М. А. Литвинова

Отчеты о НИР. Ответственность - Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; рук. О. В. Гудинская ; исполн.: В. А. Байкова, А. А. Усова, М. А. Литвинова

• Исследование продуктов деструкции глюкозинолатов цветной капусты при ее консервировании
  
  Исследование продуктов деструкции глюкозинолатов цветной капусты при ее консервировании, [Текст], отчет о НИР (заключительный), Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; рук. О. В. Гудинская ; исполн.: В. А. Байкова, А. А. Усова, М. А. Литвинова Минск : 2011 .- 33, [5] с. .- ил., табл. Имеется копия на электронном носителе .-