Сравнительный анализ традиционных и оптимизированных методов микробиологического контроля пищевой, косметической, фармацевтической продукции и объектов производственной среды пищевых предприятий
Разработка экспресс-методики микробиологического контроля для санитарно-гигиенического мониторинга пищевых, фармацевтических и других производств. Этап 1. Сравнительный анализ традиционных и оптимизированных методов микробиологического контроля пищевой, косметической, фармацевтической продукции и объектов производственной среды пищевых предприятий, [Текст], отчет о НИР (промежуточный), Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; рук. З. Е. Егорова ; исполн.: О. В. Стасевич, А. Н. Никитенко, Т. И. Шуниборова, О. В. Гудинская
Минск :
2011 .-
75, [3] с. .-
ил., табл.
Имеется копия на электронном носителе .-
