|
Разработка автоматизированной системы контроля игристых свойств шампанских вин на основе анализа динамики выделения СО2 из вина Текст автореф. дис... канд. техн. наук: 05.13.06 Кубанский государственный технологический университет |
|
|
Краснодар 2005 |
|
| 23 с. |
