| Индекс УДК | 664.87:639.64 |
|
Технологиї білково-вуглеводного концентрату і соусів з чорноморських мідій Тєкст автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 Київський національний торговельно-економічний університет |
|
| Место издания | Київ |
| Дата издания оригинала | 2011 |
| Объем | 24 с. |
| Примечание | На украинском языке |
| Ключевые слова | черноморская мидия |
