Поиск

Потребительские свойства спредов повышенной биологический ценности

Авторы: Родак, Олександра Ярославівна
Подробная информация
Индекс УДК 664.36
Споживні властивості спредів підвищеної біологічної цінності
Текст
автореф. дис. ... канд. технічних наук : 05.18.15
Київський національний торговельно-економічний університет
Место издания Київ
Дата издания оригинала 2010
Объем 23, [1] c.
Примечание На украинском языке
Ключевые слова спреды