| Индекс УДК | 663.8.04 |
|
Совершенствование расчета тепловых аппаратов на основе исследований теплопроводности плодово-ягодных соков и их моделей Текст автореф. дис. ... канд. технических наук : 05.18.12 Одесский технологический институт пищевой промышленности имени М. В. Ломоносова |
|
| Место издания | Одесса |
| Дата издания оригинала | 1990 |
| Объем | 16 с. |
